Minden, amit a Superfoods-ről gondolunk?

Ha bármelyik Byrdie-szerkesztő konyhájába kerekednél, kétségtelenül találsz egy sor egészségügyi elixír, por és snack. Még az irodában dolgozó íróasztalainkat csillogó táplálékrudakkal, maca-val és szivárvány-kiegészítőkkel és vitaminokkal töltik, hogy megfelelő fegyveresek legyenek, amikor egy vágy vagy fáradtság szenved. Mondanom sem kell, hogy hatalmas támogatói vagyunk mindennek, ami a testünket kiegyensúlyozottan és zümmögve hatékonyan tartja, és mindig arra késztünk, hogy kipróbáljuk a legújabb egészség őrületét.

Mindezt egy rózsaszín himalájai sóval végezzük, tudván, hogy sok táplálkozási sávnak végül is kevés anyaga van - ez egy olyan fogalom, amelyet egy előre megjósolható, de frusztráló tanulmányi ciklus támaszt alá, amely ellentmondó információkat tartalmaz. De mivel még mindig sok elképesztően hasznos táplálék és kiegészítés áll rendelkezésre évek múlva, új címsorok, amelyek szerint a "szuperfood" kifejezés teljesen mítosz, mindenképpen elszomorodnak. Tévedtünk ez egész idő alatt?

A válasz igen és nem. "A szuperfogyasztók marketinges trükkök" - mondta Duane Mellor táplálkozási tudós a hét elején a New Scientistnek - egy tény, amit korábban említettünk, természetesen nem tagadjuk meg. Ismered a fúrót: Egy egzotikus, korábban kihasználatlan gyümölcsöt vagy vetőmagot söpör titokban, azt állítva, hogy mindent megtesz a zsírok fésülésétől, hogy az életed legjobb bőrét és szőrzetét adta ... csak hogy ezeknek az állításoknak a 95% -át néhány nappal később törölték. Míg az FDA technikai szempontból a kibocsátással kapcsolatos konkrét kifogásokat a közvetlen marketingre vonatkoztatva, nem külön szabályozza a "szuperfood" kifejezést. (Az EU ténylegesen megteszi, és az ételeket kiterjedt kutatással kell alátámasztani annak érdekében, hogy ezt a terminológiát használják a címkén.) Ez még csak nem is beszélve arról, hogy az internet kora gyakorlatilag bárki számára lehetővé tette a közzétételt az egészségre vonatkozó állítások valójában az interneten - a fogyasztókat maguk elkülönítik a BS-től.

Mindig azt mondják, hogy még mindig olyan sok tápláló táplálék van, amelyek valóban megérdemlik a címkét, és ezért van egy bummer, hogy az elmúlt években annyit olcsóbbá tettek, mint azok, akik nem. A készenléti állapotok, mint a kelkáposzta, a chia magvak és a búzadara, nagyszerű előnyökkel járnak a vitamin és az antioxidáns tartalom tekintetében. "A szuperfogyasztásként forgalmazott dolgok táplálékilag jobbak a hasonló, hasonló élelmiszerekhez képest, de sok más nem, " mondja a New Scientist cikk. Az elvihetőség: kutasson kutatásokat, és keresse az egyetemek és az orvosi folyóiratok legális tanulmányait, hogy megállapítsa, hogy az élelmiszer legit, vagy sem - vagy még jobb, konzultáljon egy táplálkozási szakértővel, ha további útmutatást keres.

És végül, ne feledje, hogy az egészség nagyon személyes dolog - csak akkor tudhatod, hogy mely ételek és kiegészítők teszik a legjobban a legjobban.

Vásároljon kedvencei közül néhányat, amelyek tudósok által jóváhagyottak.

Hormonok kiütés? Lehet, hogy fontolóra szeretné venni a porított perui gyökérnek a reggelizett sörtéjéhez való hozzáadását. Tanulmányok kimutatták, hogy a libidó növelése és a termékenység növelése mellett a maca hatalmas potenciállal rendelkezik mint adaptogén - egy olyan gyógynövény, amely kiegyensúlyozó hatást gyakorol a szervezetre, különösen akkor, amikor a stressz. Azt is megtaláltuk, hogy nem koffeinizált lökést ad nekünk, és a perecukor illata egyenesen finom.

Afrikából, Dél-Ázsiából és Dél-Amerikából származóként a szakértők a "moringa" növényt "csodafa" -nak nevezik. Ha egy gramm gramm kelttel illeszkedik, levelei kétszer annyi fehérjét tartalmaznak, mint a B2-vitamin 97-szeresét, és hatszor a vasat - és ez csak a jéghegy csúcsa a táplálkozási jellemzőinek. Ráadásul a tudósok arra törekszenek, hogy a fejlődő országokban előmozdítsák a moringát, mint alapvető élelmiszert, mivel olcsó és széles körben elérhető.

A Sun Potion porózus keveréke három hormonkiegyenlítő gyógyszert, köztük a chlorella-t tartalmaz, melynek tanulmányai kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást, és fokozza az immunfunkciót.

Ez az erjesztett táplálékkeverék úgy lett kialakítva, hogy a szervezetet belülről kifelé hasznosítsa, nagyrészt a nagy probiotikumtartalmának köszönhetően. (Tudjuk, hogy a jó bélgátló baktériumok sokat tehetnek a testünknek, segítenek az emésztőrendszer működésében, hogy izzó bőrhöz jussanak.)

Nézze meg a hat legjobb juicers és a szépségnövelő kiegészítők közül.