Két héttel ezelőtt, amikor elkezdtem utazni a Sakara Life Plant-Based Challenge-en, testem csendben sikoltozott. Hónapokig számos icky tünet tapasztalt, amelyek nemcsak nyomorúságosak voltak, hanem úgy is, mintha idegen volnék a saját testemen belül. Egészen szó szerint szeretnék kijönni a saját bőremből és a korábban élénk, energikus, boldog és magabiztos énem bőréből. A probléma? Úgy éreztem, csapdába esett. Folyamatosan fáradt voltam (mono, és őszintén szólva, a könyörtelen fáradtság hasonlítható volt), dagadt, székrekedett (sajnálom, de légy 100% -ban nyitott), kitört, szorongó és stresszes. Úgy éreztem magam, mint egy rendetlenség, és mint aki valaha is viszonylag egészséges és wellnessközpontú volt a diéta és a testmozgás szempontjából, zavaros és frusztrált voltam.



Mindig is hatalmas véleménnyel jártam az ötletben, hogy az élelmiszer gyógyító eszközként szolgálhat - a Sakara Life fő pilléreinek egyike. A szüleim kifogástalanul tiszta életmódot élnek, és 70 éves korukban az 50 éves testük (az orvos szavai, nem az enyém) bizonyítja az ifjúság-éltető előnyöket egészséges, egészséges és tiszta életmóddal. Ezenkívül a táplálékkal kapcsolatos megközelítés átirányítása a színes, tiszta és táplálkozáscsökkentett alternatívákra való összpontosítás érdekében vezető szerepet játszott abban, hogy segítsen nekem gyógyítani egy étkezési rendellenességet. Ez volt a középiskolában, és azóta nagyon fontos a zöldségfélékben, gyümölcsökben, omega-burjánzó zsírokban és bőséges fehérjében gazdag diéta fenntartása. Amíg persze nem volt. Vagy inkább, amíg egyre kevésbé lesz prioritás.



Mint sokan közülünk, az élet számos akadályt mutatott az elmúlt években a posztgraduális diploma megszerzése után. Az egyikért az országon át mentem, távol a támogatási rendszertől. Azóta két különböző munkahelyem volt, három különböző lakóhely, és számtalan új kapcsolat - néhány átmeneti, és néhányan biztos vagyok benne, hogy egy életen át tartanak. Míg a fentiek mindegyikét értékelem és boldognak érzem magam és büszke vagyok a teljesítményeimre, más prioritások, mint például az alvás elégtelensége, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartása, és a testem rutinszerűen történő mozgatása a pályára esett. Elkezdtem újra foglalkozni az ételekkel (valami, amit bajom volt, hogy beismerjem magam), és PCOS-nal diagnosztizáltak is. Az étrendem rendetlen volt, vágyam a vágyam, és az én kontrollom, ami úgy tetszett nekem, elveszett.

Annak ellenére, hogy a legtöbb napot "egészségesnek" tartottam, a testem úgy tűnt, hogy nem ért egyet. A szénhidrátok, a glutén, a gyümölcsök és a tejtermékek korlátozottak voltak, míg az egészséges zsírok és a tiszta állati fehérjeforrások bőségesek voltak. (Soha nem voltam vegán vagy vegetáriánus, és mindig az állati fehérjékre támaszkodtam, mint a fő fehérjeim.) Alapjában véve az étrendem zöldségből, sok csirkehúsból, tojásból, zsírokból állt (mint a dió, olajalapú kötszerek, avokádó, stb.), sok kávé és véletlenszerű csíkok cukorból vagy gyorséttermekből, amikor egy elkeseredhetetlen vágy sújtott - ami őszinték volt - gyakran. Tudtam, hogy valami nem volt megfelelő a testemen belül. Éreztem a kiegyensúlyozottságot, de nem éreztem magam, hogy tudásom, felszerelésem vagy útmutatásom volt ahhoz, hogy olyan változásokhoz jussanak, amelyeket mélyen ismerek a testemben, kétségbeesetten vágyakozva.



Tehát amikor felajánlottam a lehetőséget, hogy két hétig kipróbálom a Sakara Life növényi alapú táplálkozási módját, izgatott voltam, és őszintén, teljesen izgatott lettem. Annak ellenére, hogy rengeteg növényi alapú ételt fogyasztok, soha nem gondoltam, hogy teljesen hús-, tej-, cukor- és gluténmentes menni fogok, anélkül, hogy letargikusnak, éhesnek és betegnek érezném. (Ismét csak őszinte legyek!) De kétségbeesett voltam, és hajlandó voltam kipróbálni mindazt, amellyel segíthettem és visszaállítottam a testemet boldog, egészséges, kiegyensúlyozott homeosztázisomra.

A Sakara-kihívás részeként üzemalapú reggelit, ebédet és vacsorát küldtek hetente öt nap és két hétig. Annak ellenére, hogy a hétvégén technikailag önállóan vagyunk, a kihívás részeként Sakara sok hasznos tippet, receptet és egyéb információkat küldött nekem, amelyek segítenek fenntartani a tervek pilléreit a szállításokról hátralévő napokon. Meglepő módon nem találtam nehéz megtartani a lendületemet. Ezt mondhattam, hogy egy pár rendkívül magas árat állítottam elő az egészségügyi élelmiszerboltban.

Ezenkívül kaptam a márka aláírását Beauty + detox vízkoncentrátumok (szépség reggel és detox éjszakai), a Detox Tea (így nyugtató és jó, hogy kortyoljon mind a reggeli, mind az ebéd után), és végül, de nem utolsósorban, a rendkívül finom energia Bárok, amelyek opcionális délutáni snackként szolgálhatnak. Mint valaki, akinek 3 órás cukorkátlansága van, és az ebéd és a vacsora között hosszas idő van az edzőteremben végzett munkám és az ingázás miatt, rendkívül hasznosnak találtam őket.

Technikailag a Plant-Based Challenge befejeződött, de mivel a terv lényegében ugyanaz, mint Sakara ötnapos, három étkezési tervének megrendelése, még mindig ugyanazok a jó ízek és előnyök (Sakara legkiválóbb testreszabhatósága annyira elképesztő és kényelmes ), és azt tervezem, hogy a jövőben új növényalapú életmódot folytattam. Olvassa el a teljes élményemet, és vizsgálja meg a Sakara Life élését - ideértve a kezdeti aggodalmamat, az én céljaimat és a meglepő elvihetőségeket, amelyek teljesen megváltoztatták az én személyes megközelítésemet az ételt és azt, ahogy tisztelem és hallgatom a testemet.

Saját félelmek és célok mielőtt növényalapúvá válna

Annak ellenére, hogy tudtam, hogy a legjobb kezeim vannak Sakarával (csak csodálatos dolgokat hallottam - különösen a Byrdie munkatársaimmal), aggodalmaim voltak. Nagyjából soha nem mentem el egy napot az életemben anélkül, hogy valamilyen állati eredetű fehérjét fogyasztanék, és miközben úgy éreztem, hogy tejjel és glutén nélkül élhetek (már korábban is tettem), aggódtam, korlátozott, kimerült, éhes és fáradt. Aggódtam, hogy túl sok szénhidrátot fogyasztok, és nem elég fehérje . Plusz, mint örökké kalóriaszámláló (olyan ragacsos szokás, amelyet sajnos évek óta gyökereztek), pánikra gondoltam, hogy nem tudom, hány kalóriát fogyasztok naponta.

Azt mondtam, tudtam, hogy Sakara rúgó alapítói, Danielle Duboise és Whitney Tingle szenvedélyesen érzik magukat, hogy eloszlatják azokat a közös feltételezéseket és mítoszokat, amelyek körülvesznek egy növényi életmódot. Tény, hogy Sakar születését a szenvedélyes, frusztráló tünetek táplálják, amelyeket a duó tapasztalt a színes növényi életvitel újrafelfedezése előtt. Tünetek, elme, amelyek majdnem azonosak azokkal, amelyeket hónapok óta tapasztaltam és csalódtam - pattanások, fáradtság, puffadás, yo-yo diéták stb.

" A növényi alapú diéta pontosan ez: növényi alapú étrend " - magyarázta a márka a tárgyalás előtt. " Nem a korlátozásról, a nélkülözésről, vagy az irreálisan szigorú szabályokról van szó, hanem a bőségről, a táplálékról ... és az ételről, ami szexi érzést kelt! "

Sakara szerint a kéthetes növényi alapú táplálkozásomban több mint 200 különböző növényalapú összetevő szerepel (a márka az élet fűszerességét és az egészséges bélflóra ösztönzésének fő kulcsait említi), amelyek mindegyike segítene a testemnek természetesen a betegség és az öregedés jelei elleni küzdelemhez, ugyanakkor a hidratálás újbóli feltöltését, a fellazulás megszüntetését, a bőröm tisztítását és a test természetes méregtelenítő rendszerének segítését. Természetesen a terv élvonalában a Sakara pillérei: a növényi fehérje, a jó zsírok, a zöldek, a szivárványt táplálják, a tápanyag sűrűségét, a kénben gazdag zöldségeket, a testintelligenciát, a természetben elfogyasztott ételeket töltik fel, és nincs kalória számolás.

Készen álltam, tehát az első nap előtt felsoroltam a célokat - a dolgok reménykedtem, hogy a Sakara étkezési szokása segíteni fog mind fizikailag, mind szellemileg: kevésbé fújva, egészségesebb és rendszeresebb emésztés, több energia, tisztább bőr, kevesebb agyi köd, kevésbé szorongás (különösen a környező ételek) és az élelmiszer-fajta növekedése .

Kevés tudtam (őszintén szkeptikus voltam, emberek), minden felolvastam az imádságomat, és majd néhányat. Tény, hogy két héten belül többet tudtam a testemről, és arról, hogy mit szeret, vágyik és nem szeret, mint én egész életemben. Mint valaki, aki soha nem gondolta, hogy vegánul vagy 100% -ban növényalapúvá válik, most elfogadom azt az életmódot, amely előre halad. Olvassa el az olvasást, hogy megtudja, mi történt, hogy ösztönözze az egész gondolkodásmódot és a legegészségesebb testet, amelyet évek óta tartok.

Ami ténylegesen megtörtént

A bőre megszabadult. Az elmúlt év egy kicsit hullámvasút volt az arcomnak. Hormonális pattanásokat szenvedtem, és az ételhez való féktelen megközelítésem biztosan nem segített. Szkeptikus voltam, hogy a diéta megváltoztatása bármilyen módon hasznot húzna a pattanásom bosszantó ciklusából, de a pattanások napján a Sakara étkezési módjának átalakulása után a bőrem természetesen fényesebbé, szebbé és kényelmesebbé vált. Hogy őszinte legyek, ragyogtam. (Lásd az elakadt autós öngyilkosságot!) Ráadásul lassúnak tűnt a dühös, vörös dudorok, amelyek az én arcát bombázta, és miközben a régi pattanások meggyógyultak, csodálatos módon nem tapasztalták újak kialakulását.

A kiszámíthatatlan étvágyam és az intenzív cukorcsengés lecsillapodott. A Sakara növényi életmódját két hétig követve természetesen eltávolítottam a feldolgozott cukrok minden formáját. Persze, a friss, lédús gyümölcsökön és a kis mennyiségű természetes édesítőszereken, például nyers mézen, juharszirupon, dátumokon és kókuszcukoron keresztül a természetben előforduló cukrok stratégiai és kielégítő arányát fogyasztom, de semmit sem fogyasztottam feldolgozott, finomított vagy hamisított - és a testem virágzott . Az édes fogam elégedett volt a finom, természetesen édesített reggelivel (komolyan, annyira ízletesek és szenvedélyesek vagyok), valamint az Energy Bars sötét csokoládévalósága, amely szerves nyers kámpfehérjét, szerves napraforgómagvet, rostot, szerves mandula, szerves kakaóbab, szerves kakaópor, himalájai rózsaszín só, L-theanin és B12-vitamin.

Plusz, mivel állandóan vízzel töltöttem (a vízben gazdag összetevők és ételek, a szépség és a méregtelenítéssel ellátott vizek és a teák révén), étvágya egész nap, minden nap elmosódott és kiegyensúlyozott volt - és amely epikus megkönnyebbülésként szolgált. Már hónapok óta félelemre méltó érzelmek fojtogatták, és hónapokig az étvágyat ingerelték, és a táplálkozásom következetesen táplálta és teljesítette az ételt. Mentálisan ez segített abban, hogy végtelenül jobban érzem magam az ételtől.

Megtanultam, hogy nem kell az állati fehérje, hogy elégedett és energizált legyen. Amikor a múltban hús nélkül mentem (nem szándékosan, de ha egyszer valaha is valami történt egy napon), akkor éreztem magam betegnek, remegnek és éhesnek. Ez együtt azzal a tényvel, hogy felnőttem húsevés, és ez csak a második természet, mindig is úgy éreztem, hogy meglehetősen függővé válik tőlem - mint amire szükségem volt rá. Tehát mielőtt Sakara elindulna, teljesen aggódtam, hogy két hetet töltenek magamban elégedetlenül, higgadtan és igazán nyomorultnak. Az ellenkezője igaz volt. Soha nem voltam éhezve (Sakara mindig rendelkezik a növényi alapú fehérjék, zsírok és rosttartalmú szénhidrátok tökéletes arányával, hogy megtartsa a telítettséget), és nem egyszer sem volt fáradtságom. Valójában eltűnt az agytöröm, már nem éreztem magam, hogy egy teherautó ébredt fel, és egy héten belül több edzésre tettem, mint az elmúlt hónapban. A testem virágzott, és nem emlékszem, amikor legutóbb úgy éreztem, hogy természetes módon energizáltam, és készen áll arra, hogy a napot vegye fel - nincs szükség nagy kávéra. A padlón volt.

Rendszeresen a fürdőszobába jártam, és lényegesen kevésbé dagadtam. Oké, sajnálom, de ez hatalmas számomra. Mint valaki, aki hónapok óta küszködött állandó vérzékenységgel és székrekedéssel, készen álltam arra, hogy kényelmetlenül ugorjak ki a bőremből. Semmi sem rosszabb, mintha a nap már teljesen tele volt, dagadt és letargikus, és csak akkor lesz rosszabb, mint a nap visel. Azonban az ivóvíz, az ásványi anyagok, a klorofill és a magnézium erőteljes keveréke, az éjszakai méregtelenítő vízben és a szálas ételekkel, amelyeket naponta háromszor evettem, végül "szabályos" lettem a először korszakokban.

Minden reggel tudtam elkezdeni a napot, amikor tollas fényt éreztem, megtisztítottam és méregtelenítettem. Úgy éreztem, mintha a tüdeem tetején ünnepelnék. Természetesen ez rendkívül kínos lenne, ezért tartózkodtam. Belsejében azonban mosolyogtam. A testem olyan elismerő volt. Nem tudom, hogy fogyatkoztam-e, és őszintén szólva szándékom szerint nem akartam súlycsökkentést elérni, de még néhány nap múlva is a ruháimat lazábbnak éreztem, és könnyebben és kényelmesebben éreztem magam a bőrömben. Gyors előrelépés a kéthetes kihívásom végére, és gyakorlatilag átalakultam és sokkal jobb helyen fizikailag és szellemileg.

Felújítottam a boldogságomat és az élelmiszer-szabadságot. Szándékosan megmentettem ezt az elszállítást az utolsóért, mert ez nem csak a legfontosabb előny, amit tapasztaltunk, de ez is az életem legjelentősebb hatása, ami valamit mond. Sakara előtt elkezdtem elveszteni a hitemet a régóta vélt hitemben, hogy az élelmiszer meggyógyulhat. Mindig úgy gondoltam, hogy az élelmiszer egyfajta gyógyszer, de miután megpróbáltam és végül elutasítottam több "egészséges" táplálkozási módot (magas fehérjetartalmú, magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és mindent), rosszabbul és egészségesebbé váltam, mint valaha. Ezt mondják, a kiegyensúlyozott, nem restriktív és gyógyító hatásokat követve, Sakara alapja a 180-as testem. Olyan, mintha a testem minden része együtt dolgozott volna - dörmögve végül énekelt egy szerves és erőteljes harmóniában. Ami azelőtt megszakadt, hirtelen úgy érezte, koherens és kiegyensúlyozott. Kevésbé szorongva és agyi ködben ébredtem, jobban felkészült voltam a napi munka és életfeszültségek kezelésére, és talán a legfontosabb, hogy úgy éreztem, mintha nem lettem szabadulva a nyomástól és a félelemtől az élelmiszer körül.

Elköteleztem magam, hogy boldogtalanul nem tudom, mennyi kalóriát ettem, míg mielőtt naponta tudatosan megtartanám a tudattalan összeget a fejemben, szinte lelkileg, érzelmileg és fizikailag jobban éreztem magam .

Soha nem gondoltam volna, hogy a növények alapúvá válása ilyen mélyreható különbséget jelentene életem minden területén, és azt mondom, hogy olyan ember, akinek izgatottan és nyitva áll a kihívás, szintén rendkívül szkeptikus volt. Igazából Sakara jobbra változtatta az életemet, miközben finoman és támogatva megváltoztatta az élelmezést körülvevő nézeteimet, és hogy az én egyedi igényeim a táplálékot, az elégedettséget és a homeosztázist körülveszik. Nem is beszélve az életmódról (ez egyáltalán nem "étrend") számomra újfound tiszteletet adott nekem a testemnek mint egésznek. Készen állok arra, hogy újra elkötelezzék magam az egészségemmel kapcsolatban, és amíg még mindig oda akarok indulni (amit Sakara tényleg bátorít!), Izgatott vagyok, hogy új, növényi alapú étkezési szokásokba kezdek. Hosszú idő óta először élvezem a fájdalmat, fájdalommentesnek és a testem irányításának, amit rendkívül hálás vagyok.

Folytassa a görgetést, hogy vásároljon néhány kedvenc kapcsot a kihívástól, és kattintson ide, hogy megpillantsa Sakara két alapítójának, Whitney Tingle és Danielle Duboise életét.

Megjegyzés: Bár a Sakara étkeztetési szolgáltatása nem érhető el Ausztráliában, sok a receptek találhatók a honlapjukon.

Címkék: Alicia Beauty UK, wellness, étrend, vegán