Én vagyok a Vegán Snack meccsetese: itt vannak a 12 kedvencem

Elmondok valamit, amire nem vagyok büszke: nagyon rossz vagyok, hogy magam táplálom. Az élelmiszerboltok sosem hangzik viccesnek, a legjobbak közé tartozik a középszerű szakács, és amikor éhes vagyok az étkezések között, és egy zsák burgonya zsetont fogok a munkahelyi rossz fiókból, akkor mindig végtelenül vonzóbbá válik számomra, mint az alma szeletelése a nem- annyira rossz minőségű gyümölcstálat. Mit mondhatnék? Tetszik az ízletes, rendkívül kényelmes étel. És ha ez nem áll rendelkezésre, néha teljesen átugorok az ételeket, ami szintén nem jó. Továbbá úgy döntenek, hogy a növényi alapú étrendet (leginkább környezetvédelmi és állatjóléti okokból) követi a gyakran lusta étkezési szokásaimon alapulva, amelyek közül néhányan "szemétszegény vegánoknak" neveznek. És hadd mondjam el, hogy nehéz egy vegánra, aki egészségesebbnek érezheti magát, de inkább olyan dolgokat is szeret, amelyek nem túl hippie-dippie-k, és nem olyan sok erőfeszítést tesznek, hogy teljesen lemondok az élelemről, ami nagy vércukorszintet okoz.

Adja meg a vegán vágásokat. A tavalyi ünnepekért a bátyám egy évig tartó előfizetéssel ajándékozta meg ezt a havi vegán étkészletet, ahol minden 30 napot, egy 10-es vegán ételeket tartalmazó dobozt (úgy gondolom, hogy a borsófehérje ropogós, a sós édes granola, a vanília- stb.) a különböző márkákat mutatja a küszöbön. (PS: A cég havi szépségszekrényt is kínál, de még nem kipróbáltam.) A családom mélyen ismeri az én képtelen táplálkozni, így ez valóban tökéletes ajándék. Az elmúlt hat hónapban több mint 70 új vegan ételeket ettem, ami egyfajta ismerős volt a műfajban - és a fésűző vegánistaim (vagy bárki, aki kicsit egészségesebbnek és fenntarthatóbbnak akarja aludni) ), Szeretnék megosztani a kedvenceimet. Görgetés közben 12 finom növényi alapú snacket fedezhet fel a zsetonok helyett.

Tehát a "cirok" nem úgy hangzik, mint a legszebb dolog a világon, de ez a tini-apró pattogatottkukoros élelmiszer tényleg eltalálta a helyszínt. A termék egy amerikai gyártmányú, nem GMO, glutén és kukorica mentes alternatíva a pattogatott kukoricához, amely 50% -kal kevesebb vizet igényel. Az is rendkívül tápláló, amely magas fehérjetartalmat, rostot, káliumot, kalciumot és vasat tartalmaz. Olyan ízek, mint a szarvasgomba és a jalapeño ranch. Nagy rajongója.

Ezek a függőséget okozó kis gluténmentes kagylók olyan helyeken állnak rendelkezésre, mint a Whole Foods és a Starbucks, és alapvetően minden alkalommal, amikor meglátom őket (lényegében a sötét kakaó ízűek). A társaságot egy aranyos pár (egy vegán, egy gluténmentes: egy modern szerelmi történet) indította el, és még mindig kicsi és családközpontú. A termék alapvetően ízletes, mint a részben makaron, részben süti, és 100% szerves és nem GMO.

Úgy gondolom, ezek a finom ropogós klaszterek lehetnek a mindenkorra kedvelt granolaim. A márka neve Lazy Susan, mert minden táskát szó szerint kézzel készített maga Susan (és látod, és megízleled a vidám finomságot). Olyan bájos ízeket kap, mint az alma dió és a nyári áfonya, vagy a különféle csomagok, ha fel szeretné kapcsolni. Szeretlek, Susan.

Nagy csokoládé szörnyeteg vagyok, és ezek a nyers vegán négyzetek arra késztetnek, hogy aktívan jól érzem magam ebből. A csokoládék szuper egzotikus ízekben jönnek, mint az áfonya lótusz és a goji a Schizandra-val, és ökológiai összetevők és holisztikus meditációs gyógynövények ömlik. A csomagolás szép. Egy étkezés után meg lehetett enni.

Ez nem éppen olyan táplálék, amelyet egyedül megesz, de ha elég ambiciózusnak érezzük magunkat, hogy önmagát sütjük, akkor szükségünk van rá. A termékek egy teljesen természetes vegán tojáspótlás, melyet kizárólag a chia magvakból és a garbanzo babból készítenek. Korábban használtam cookie-kat, és olyan jól működik, hogy nehéz elhinni. Rendben!

Legyen óvatos ezekkel: annyira sós-édesek és ízletesek, egy ültetett egy teljes táskát. Bár ez valójában nem lenne a legrosszabb dolog. A ropogós pörkölt favas és a zöldborsó kombinációja 7 gramm növényi alapú fehérjét és 3 gramm rostot adagonként.

Nem sok vegán fehérjebarnát szeretem, de ez szó szerint íze, mint a csokoládé brownie tészta - nem tetszik. Szerencsére egy természetes, alacsony kalóriatartalmú, immunerősítő cukor alternatívájából készül, amely monk gyümölcsként, valamint szerves napraforgó vajjal, borsófehérjével és extra szűz kókuszolajjal van ellátva, így jobban érezheti magát, mint egy normál nem vegán brownie .

Néhány évvel ezelőtt láttam ezeket a Shark Tankon, ezért nagyon izgatott voltam kipróbálni őket. A nő nők által megfogalmazott minden apró sütit a holisztikus gyógynövények keverékéből készítenek, amelyek segítenek a puffadásnak, a görcsöknek és a rossz hangulatoknak (gondolják a szibériai ginzeng, a kamilla és a pitypanggyökér). Ez zseniális, tényleg: egy olyan snack, amely kielégíti a korai vágyait, miközben segíti a tüneteket? Írj fel.

Ennél hosszabb ideig nem ettem a húst, nem is emlékszem arra, hogy milyen hagyományos, szaggatott íze van, de én Byrdie nem vegán asszisztens szerkesztőjét Erin próbálta meg velem, és azt mondta, hogy majdnem pontosan olyan, mint az igazi dolog. (Szerintem a szórakoztató nyugati csomagolás segít a hitelességgel.) A szójaalapú termék csomagolásonként 12 gramm fehérjét tartalmaz. A tökéletes útközeli snack.

Több crunchy jóság! Ezek az egészséges falatok meglepően teljesek a táplálékukban, ropogós quinoa, pirított kókuszdió, őrölt kurkuma és 200 milligramm kakaó flavanolokból.

Mint egy chip, de jobb neked és a bolygónál, ezek a kaporos savanyú ízű vegán csirkék savanyú káposztaból készülnek, ezért egy adagonként milliárd CFU probiotikus kultúrával büszkélkednek. Nem érezték jól a lélegzetüket, de ... megéri.

Ezek inkább egy étkezési termék, mint egy snack, de annyira megszállott vagyok, hogy bele kellett foglalnom. Edamame babból készültek, ezek az ízletes tészták (kevesebb, mint három perc alatt főznek!) 24 g fehérjét tartalmaznak adagonként. Legközelebb, amikor valaki bosszantóan megkérdezi, hogyan érik el a vegánok a fehérjéket, csak mutassák meg ezeket a dolgokat.

Több vegetáriánus ajánlást szeretne? Nézze meg Byrdie két vegán szerkesztő kedvenc növényalapú receptjét.