A sneaky összetevő, ami az agyi ködöt okozza

Sajnálom, szalonna: Amerika kedvenc reggeli fehérje nem fogja megcsinálni. "A nátrium-nitrit, a nátrium-nitrát és a nátrium / kálium-benzoát a feldolgozott élelmiszerekhez, különösen a húsokhoz hozzáadott sókat tartalmaz, hogy megőrizzék a frissességet" - mondja Kaplan. Az FDA jóváhagyta őket, bár "a fogyasztók nagyszámú egészségügyi panaszról számoltak be, köztük bőrproblémákat, légzési problémákat, fejfájást, szédülést és agyi ködöt." Próbáld ki, hogy helyettesítsd az egyik ilyen egyszerű és agyat fogadó reggeli receptet.

# 2 Dairy

Sok ember érzékeny a tejtermékekre, mint a tej, a sajt és a joghurt. Az érzékeny nem jelenti az allergiát. "Ha az agytőke, a fejfájás vagy az emésztőszervi kellemetlenségeket tapasztalja, amikor egy bizonyos típusú ételt eszel, érzékenysége lehet, de nem feltétlenül allergia" - mondja Kaplan. "Azoknál az embereknél, akik érzékenyek vagy allergiásak ezekre az élelmiszerekre, a szervezet a fehérjéket fenyegeti, és ellenanyagokat termel, hogy üldözze őket." Próbálja kikényszeríteni a tehéntejet a mandulát tejhez, és nézze meg, hogy ez a különbség a fókuszban és az energiában van-e.

# 3 MSG

Tehát technikailag nem élelmiszer, de ez az összetevő nagyban hozzájárulhat az agy ködéhez - az agyad neurotranszmissziókkal összekeveredve. Ahogy Kaplan írja: "Az ízfokozóként és ízesítő anyagként használt élelmiszer-adalékanyag mononátrium-glutamát (MSG) szinte minden feldolgozott élelmiszerben rejlik, a palackozott salátaöntetekből, levesekből és konzervárukból számos éttermi étkezésig." Kerülje el a feldolgozatlan, természetes, egészséges ételeket. Bónusz tipp: Kaplan idéz egy 2016-os tanulmányt, amely azt mutatja, hogy a kurkuma ellensúlyozza az MSG kognitív hatását. Próbáld ki egy kurkuma tejszínt, vagy szórja meg a narancsszínű por egy részét a reggeli smoothie-be. A nap folyamán különös hangsúlyt kaphat.

# 4 Alkohol

Kaplan szerint "az alkoholok különféle komponensei érzékenységet okozhatnak, és az allergiás reakciók súlyossága a személy genetikai profiljától függ, az egyik legfontosabb tünet pedig az agyköd." Számos olyan alkoholt tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az agykőhöz; magukban foglalják a szulfitokat, a hisztaminokat, a glutént és az etanolt. Tehát, ha holnap nagy találkozási napokat és előadások vannak, fontolja meg a pohár borának levágását a vacsorán.

# 5 Mesterséges édesítőszerek

A mesterséges édesítőszerek a természetes cukor alacsony kalóriatartalmú alternatívájaként szolgálhatnak, ám ezek nem ellentmondásosak - különösen az aszpartám. "Amikor az aszpartám elfogy, három különböző vegyületre bomlik: aszparaginsav, fenil-alanin és metanol" - írja Kaplan. "Amikor elszigetelt és nagy mennyiségben fogyasztják, mint az aszpartámban, akkor képesek átkelni a vér-agy gáton, izgatják az agysejteket és kiváltják halálukat, és még rosszabb a metanol tovább lebomlik a formaldehidekre, amelyek neurotoxikusak és rákkeltőek Az aszpartám toxicitás tünetei lehetnek fejfájások, mentális zavarok, egyensúlyhiány és zsibbadás. " Yikes. Lehet, hogy a reggeli kávé mellett természetes cukrot választ. Vagy kipróbálhatod, hogy teljesen levágd; olvassa el az egyik szerkesztő tapasztalatait. Akárhogy is, az egészséged és a szellemi tisztaságod előnyös lehet.

Menj át a MindBodyGreenbe, hogy elolvashassa a teljes cikket. Ezután olvassa el a természetes kiegészítést, amely egy szerkesztő Adderall-t váltott fel.